INGRÉDIENTS
1 œuf
200 ml (4/5 tasse) de lait
200 ml (4/5 tasse) d’eau tiède
10 g de levure sèche
1 cuillère à soupe de sucre
1 cuillère à café de sel
540g (4 1/3 tasses) de farine
1 pomme de terre, hachée
1 poivron rouge, coupé en morceaux
2 poivrons verts, coupés en morceaux
1 oignon, haché
2 cuillères à soupe de persil haché
80 g de mozzarella, hachée
MÉTHODE
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