GALLETTES DE BŒUF CAROTTE ET POMMES DE TERRE

GALLETTES DE BŒUF CAROTTE ET POMMES DE TERRE

1 grosse carotte râpée
1 grosse pomme de terre râpé
1 lb (454 gr) de bœuf haché maigre ou extra maigre
1 c. a. thé (5 ml) de sel
1 c. a. thé (5 ml) de tuméric
1 c. a. thé (5 ml) de paprika
1 c. a. thé (5 ml) poivre
1 c. a. thé (5 ml) persil séché
1 c. a. thé (5 ml) d’ail frais
Persil frais au goût
1 ½ tasse (375 ml) de sauce tomate de votre choix
Mozzarella au goût

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