Madeleines au chocolat noir et à l’orange

Ingrédients pour 40 madeleines environ :
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240 g de chocolat noir
6 oeufs
240 g de sucre en poudre
180 g de beurre
4 cuillères à café de levure
1 orange
200 g de farine
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Réalisation
Battez les oeufs entiers et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.
Préchauffez le four à 180°C
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