Poulet à la Provence

Ingrédients :

  • 4 cuisses de poulet
  • 2 pommes de terre moyennes
  • 1 oignon moyen
  • 2 grosses gousses d’ail
  • 1/2 cuillère à café d’herbes de Provence
  • 1/2 tasse de vin blanc
  • 1 tasse de bouillon de poulet
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 1 bouquet de persil
  • Sel et poivre
  • Huile d’olive

Préparation :

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