Recette soupe aux endives et pommes de terre

Recette soupe aux endives et pommes de terre

Voici une recette simple pour une délicieuse soupe aux endives et pommes de terre

Une soupe rapide à préparer pour un soir en semaine. Votre famille appréciera la douceur et l’onctuosité de cette recette. Place à la préparation de votre soupe d’endives et pommes de terre.

Ingrédients :

_ 1 L Lait
_ 500 g Endives
_ 1 Oignons
_ 3 Pommes de terre
_ 30 g Beurre
_ 1 cuillère à soupe Curry
_ 10 Cl Crème fraiche liquide
_ Sel, poivre

Préparation :

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