Salade Pomme de terre lardons Oeufs

A faire le midi ou le soir. On peut rajouter du chorizo, du fromage, voire du poireau ainsi qu’une belle salade de saison !

Ingrédients:

2 belles tranches de poitrine fumée

5 pommes de terre

1 oignon

1/2 bouquet de persil

sel et poivre

2 oeufs

Preparation:

VOIR LA PAGE 2

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