Gâteau mousse aux trois chocolats

Ingrédients:
Pour le gâteau :
5 oeufs
150 g de sucre en poudre
135 g de farine de blé
15 g de cacao en poudre non sucré
Pour la ganache :
200 g de chocolat noir
20 cl de crème liquide
Pour le glaçage:
150 g de chocolat noir
8 cl d’huile d’arachide
Pour graisser la poêle :
10 g de beurre mou
10 g de farine de blé
Instructions:
Pour le gâteau :

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